Il burro chiarificato vanta numerose proprietà tra cui:
- possiede un elevato punto di fumo,
- è ricco di olio solubile con vitamine A, D ed E,
- è ricco di antiossidanti,
- è ricco di acido butirrico.
NATURALMENTE SENZA LATTOSIO
L'Azienda Agricola Corbusier, nasce come allevamento di animali e vendita dei prodotti derivati.
Si avvale di antichi metodi di lavorazione e trasformazione con pratiche di allevamento ispirate alla tradizione e rigorosamente naturali, producendo e vendendo direttamente formaggi e prodotti caseari. L'impegno profuso dall'azienda Agricola Corbusier, che ha contribuito alla promozione e valorizzazione del territorio, è stato premiato da importanti riconoscimenti, tra i quali la Denominazione di Origine Protetta DOP per la “Toma piemontese” e l’inserimento, come ristorazione e produzione tipica, nella “Guida critica e golosa” del noto enogastronomo Paolo Massobrio. I prodotti dell'azienda si trovano presso i più importanti mercati settimanali della Valle di Susa e al mercato di Porta Palazzo a Torino.
Acqua
Bibite e Succhi
Birra
Caffè
Carne
Cereali
Cioccolato
Conserve salate e dolci
Dolci
Farine
Formaggio
Latte
Latticini e uova
Liquori
Marmellate e Creme
Miele
Olio e Aceto
Pasta
Pasta fresca
Prodotti ittici
Riso
Sale
Salse e Sughi
Salumi
Snack
Spezie
Tartufo
Tisane e The
Vini
