Eccellenze Nolane
Eccellenze Nolane

Eccellenze Nolane

La Cooperativa Eccellenze Nolane nasce sulle pendici del Vesuvio, area appartenente all’antica Campania Felix. È una Cooperativa Agricola, iscritta all’elenco degli agricoltori custodi, coltiva prodotti unici e straordinari che ha riportato in vita grazie alla riscoperta dei semi antichi.
La scelta delle specie vegetali è orientata a diverse varietà autoctone per una produzione biologica, che riscopre antichi sapori. Vengono seguite tutte le fasi di produzione, dalla semina alla raccolta per portare sulle tavole un prodotto genuino garantito da un’agricoltura naturale, rispettosa della fertilità del suolo e della salute dei vegetali.
Nel laboratorio artigianale tutte le materie vengono prima lavate, selezionate e lavorate a mano e poi confezionate nella loro stagione naturale. Le tecniche sono artigianali ma c’è uno standard di processo che garantisce la sicurezza.
inDISPENSAbile è la linea dedicata agli ortaggi e alle verdure derivanti da semi antichi, a quelle varietà più complesse da seguire e curare nei campi e che, proprio per questo, sono andate perse.

Eccellenze Nolane - 1
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Presidio Slow Food
Antichi Pomodori di Napoli Interi in Succo

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Broccolo dell'Olio in Olio Extravergine d'Oliva

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 280 gr 
Campania
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Prodotto veganoFOODDY Express
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Carciofini in Olio Extravergine d'Oliva

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 280 gr 
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Concentrato di Pomodoro

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Confettura di Mela Annurca

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Confettura di Mela Annurca

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 190 gr 
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Confettura Extra di Pomodoro San Marzano

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Confettura Extra di Pomodoro San Marzano

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 190 gr 
Campania
€ 5,30
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Confettura Extra di Pomodoro San Marzano

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 500 gr 
Campania
€ 6,70
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Crema di Broccolo dell'Olio

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 180 gr 
Campania
€ 5,30
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Crema di Carciofi

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 180 gr 
Campania
€ 5,30
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Crema di Friarielli

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 180 gr 
Campania
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Crema di Friarielli

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 500 gr 
Campania
€ 7,00
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Crema di Torzella Riccia

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Crema di Torzella Riccia

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Crema di Zucca Lunga Napoletana

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Crema di Zucca Lunga Napoletana

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 500 gr 
Campania
€ 6,70
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Datterini Caramella Interi in Succo

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 530 gr 
Campania
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Datterini Caramella Interi in Succo

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 650 gr 
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Già Giù Interi in Succo

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 530 gr 
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Giardiniera

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Ketchup di Pomodoro San Marzano

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Marmellata di Limone e Zenzero

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Marmellata di Limone e Zenzero

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Melanzane in Olio Extravergine d'Oliva

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 280 gr 
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Melanzane Tonde in Olio Extravergine d'Oliva

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 280 gr 
Campania
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Papaccella in Aceto

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 700 gr 
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Papaccella in Olio Extravergine d'Oliva

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 285 gr 
Campania
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Passata di Antichi Pomodori di Napoli

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 720 gr 
Campania
€ 4,50
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Passata di Datterini Caramella

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Pomodori a Pacchetelle

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 530 gr 
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Pucchiachella in Olio Extravergine d'Oliva

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 280 gr 
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SOS San Marzano

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 280 gr 
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€ 4,00
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SOS San Marzano

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 520 gr 
Campania
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