Il Bottaccio

Il Bottaccio

L'olio è parte di noi, della storia della nostra famiglia oramai da 4 generazioni. Iniziata da nonno Ermelindo e sua moglie Letizia nel 1925. Ermelindo e Letizia amavano la loro terra ed i frutti che già al tempo poteva dare.
Gli uliveti erano parte del paesaggio toscano, con i loro tronchi torniti, vecchi di anni. Alberi frondosi sotto cui si pranzava in estate con tutta la famiglia, piante che accompagnavano le feste e che davano uno dei frutti più importanti per l’alimentazione del tempo: le olive appunto. Già all’epoca consumate nei modi più svariati e, soprattutto, usate per ottenere l’olio: elemento fondamentale per cucinare e condire tutti i piatti tipici della cosiddetta cucina Mediterranea.
Antichi uliveti da curare, da potare con maestria perché ogni anno le piante potessero tornare a dare i loro frutti.

Da allora ad oggi, grazie alla passione per la coltivazione, la raccolta e la produzione tramandata da una generazione all’altra, il Bottaccio guarda allo sviluppo di una moderna olivicoltura biologica, nel segno della continuità di un’attività che rispetti il territorio e la qualità delle tradizioni contadine toscane.

Ci impegnamo a garantire sempre un’alta qualità ed è per questo che abbiamo deciso di produrre soltanto olio extravergine di oliva, in un'ampia gamma di tipologie in grado di soddisfare i diversi gusti del consumatore e a seconda della personale utilizzazione.
Per ottenere olii di alta qualità, effettuiamo una raccolta manuale e/o semi manuale; con un’attenzione particolare alla selezione delle olive e ai tempi di frangitura, per i quali non facciamo mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta.
Questi, unitamente ad altri accorgimenti tramandati da più generazioni, ci consentono di garantire un’alta qualità del prodotto costante nel tempo.

Il Bottaccio - 1
Il Bottaccio - 2
Il Bottaccio - 3
Il Bottaccio - 4
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Bio
Bio
Fooddy express
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666 - Olio Extravergine Piccante

666 - Olio Extravergine Piccante

 100 ml 
Toscana
€ 6,90
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666 - Olio Extravergine Piccante

666 - Olio Extravergine Piccante

 250 ml 
Toscana
€ 10,90
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Astuccio Regalo Monocultivar Frantoiano

Astuccio Regalo Monocultivar Frantoiano

 500 ml 
Toscana
€ 21,40
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Astuccio Regalo Monocultivar Leccino

Astuccio Regalo Monocultivar Leccino

 500 ml 
Toscana
€ 21,40
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Astuccio Regalo Monocultivar Moraiolo

Astuccio Regalo Monocultivar Moraiolo

 500 ml 
Toscana
€ 21,40
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Astuccio Regalo Tris Olive Extravergine

Astuccio Regalo Tris Olive Extravergine

 840 gr 
Toscana
€ 25,20
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Astuccio Regalo Tris Olive in Salamoia

Astuccio Regalo Tris Olive in Salamoia

 840 gr 
Toscana
€ 25,10
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Astuccio Regalo Tris Speziati

Astuccio Regalo Tris Speziati

 300 ml 
Toscana
€ 21,40
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Classico Biologico

Classico Biologico

 500 ml 
Toscana
€ 11,70
Prodotto biologicoFOODDY Express
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Classico Biologico

Classico Biologico

 750 ml 
Toscana
€ 14,50
Prodotto biologicoFOODDY Express
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Cofanetto Regalo Infusi

Cofanetto Regalo Infusi

 500 ml 
Toscana
€ 33,50
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Cofanetto Regalo Palato Leccino

Cofanetto Regalo Palato Leccino

 980 gr 
Toscana
€ 47,00
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Cofanetto Regalo Tocco Piccante

Cofanetto Regalo Tocco Piccante

 980 gr 
Toscana
€ 47,50
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Cofanetto Regalo Tris Monocultivar

Cofanetto Regalo Tris Monocultivar

 750 ml 
Toscana
€ 36,40
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Condimento Arrabbiata

Condimento Arrabbiata

 100 ml 
Toscana
€ 4,20
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Condimento Genovese

Condimento Genovese

 100 ml 
Toscana
€ 4,20
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Condimento Grigliata

Condimento Grigliata

 100 ml 
Toscana
€ 4,20
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Condimento Marinara

Condimento Marinara

 100 ml 
Toscana
€ 4,20
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Condimento Pinzimonio

Condimento Pinzimonio

 100 ml 
Toscana
€ 4,20
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Condimento Rustico

Condimento Rustico

 100 ml 
Toscana
€ 4,20
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Confezione Regalo Gourmet Maxi

Confezione Regalo Gourmet Maxi

 2,86 Kg 
Toscana
€ 109,00
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Infuso al Basilico

Infuso al Basilico

 100 ml 
Toscana
€ 5,20
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Infuso al Basilico

Infuso al Basilico

 250 ml 
Toscana
€ 8,70
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Infuso al Limone

Infuso al Limone

 100 ml 
Toscana
€ 5,20
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Infuso al Limone

Infuso al Limone

 250 ml 
Toscana
€ 8,70
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Infuso al Peperoncino

Infuso al Peperoncino

 100 ml 
Toscana
€ 5,20
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Infuso al Peperoncino

Infuso al Peperoncino

 250 ml 
Toscana
€ 8,70
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Infuso al Rosmarino

Infuso al Rosmarino

 100 ml 
Toscana
€ 5,20
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Infuso al Rosmarino

Infuso al Rosmarino

 250 ml 
Toscana
€ 8,70
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Infuso all'Aglio

Infuso all'Aglio

 100 ml 
Toscana
€ 5,20
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Infuso all'Aglio

Infuso all'Aglio

 250 ml 
Toscana
€ 8,70
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Mix di Olive Condite in Olio Extravergine d'Oliva

Mix di Olive Condite in Olio Extravergine ...

 280 gr 
Toscana
€ 6,50
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Olive Nere Leccino Condite in Olio Extravergine d'Oliva

Olive Nere Leccino Condite in Olio Extravergine ...

 280 gr 
Toscana
€ 6,50
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Olive Nere Leccino Denocciolate in Olio Extravergine d'Oliva

Olive Nere Leccino Denocciolate in Olio ...

 280 gr 
Toscana
€ 6,50
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Olive Nere Leccino in Salamoia

Olive Nere Leccino in Salamoia

 280 gr 
Toscana
€ 6,00
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Olive Nere Secche

Olive Nere Secche

 200 gr 
Toscana
€ 6,00
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Olive Verdi Nocellara Denocciolate in Salamoia

Olive Verdi Nocellara Denocciolate in Salamoia

 280 gr 
Toscana
€ 6,00
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Olive Verdi Nocellara in Salamoia

Olive Verdi Nocellara in Salamoia

 280 gr 
Toscana
€ 6,00
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Olive Verdi Termite di Bitetto in Salamoia

Olive Verdi Termite di Bitetto in Salamoia

 280 gr 
Toscana
€ 6,00
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Poggio ai Palmenti

Poggio ai Palmenti

 500 ml 
Toscana
€ 14,50
Prodotto biologico
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Speziato al Curry

Speziato al Curry

 100 ml 
Toscana
€ 5,10
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Speziato al Pepe Nero

Speziato al Pepe Nero

 100 ml 
Toscana
€ 5,10
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Speziato alla Cannella

Speziato alla Cannella

 100 ml 
Toscana
€ 5,10
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Speziato alla Senape

Speziato alla Senape

 100 ml 
Toscana
€ 5,10
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Speziato allo Zenzero

Speziato allo Zenzero

 100 ml 
Toscana
€ 5,10
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Terra di Confine

Terra di Confine

 500 ml 
Toscana
€ 13,15
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Toscano IGP Biologico

Toscano IGP Biologico

 250 ml 
Toscana
€ 10,00
Prodotto biologico
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Toscano IGP Biologico

Toscano IGP Biologico

 500 ml 
Toscana
€ 16,50
Prodotto biologico
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