ITineri nuovi percorsi alimentari

ITineri nuovi percorsi alimentari

Nel 2015 Monica Neri, laureata in campo alimentare, ha fondato l’azienda ITineri srl, dando così vita a LEGÙ®.
“Legù è nata da una mia necessità personale dovuta al diabete gestazionale.
Ho scelto i legumi perché hanno pochi carboidrati e pochi zuccheri, fanno parte della nostra Tradizione e sono un cibo contadino ormai dimenticato. 
Mia nonna Ida, di originemantovana, mangiava i legumi tutti i giorni e mi diceva sempre che erano la carne dei poveri.
Grazie ai miei studi universitari oggi siamo in grado di riportarli in tavola e di ricreare con i legumi tutto ciò che è stato fatto con i cereali ”.

Filosofia
ITineri è ricerca, innovazione e costante sperimentazione, ispirata da un unico grande principio: Il cibo può e deve essere migliorato, deve essere più sano, più gustoso e più semplice da preparare. In modo creativo, ma  assolutamente naturale al 100% e deve rispettare l’ambiente. I benefici dei legumi apportano tante proteine, 
fibre e sali minerali Migliorano i livelli di glicemia diminuiscono il colesterolo aumentano il senso di sazietà innovazione
Academy ITineri vuole riportare in tavola i legumi, autentico pilastro della dieta mediterranea (patrimonio culturale dell’Unesco).
Negli anni il consumo dei legumi è calato perché la loro preparazione, dall’ammollo alla cottura, richiede molto tempo.
ITineri ha reinventato il modo di consumarli, creando nuovi prodotti, a base di legumi cotti a vapore molto più veloci da preparare.
ITineri vuole condividere la sua filosofia attraverso visite in sede, laboratori, cooking & food experience incollaborazione con Scuole, Chef, Nutrizionisti ed Esperti.
“I legumi sono un secondo piatto come carne, pesce e uova”.
Fonte: OMS – Organizzazione Mondiale della Sanità
Vegan
Vegano
Gluten free
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Bio
Bio
Fooddy express
Fooddy express
Prodotto veganoProdotto senza glutineProdotto biologicoFOODDY Express
Abbracci - ''Non  Pasta 2 Legumi''

Abbracci - ''Non Pasta 2 Legumi''

 120 gr 
Lombardia
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Amaretti senza Uova

Amaretti senza Uova

 180 gr 
Lombardia
6,50
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Biscotti alla Cannella

Biscotti alla Cannella

 140 gr 
Lombardia
5,50
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Eliche - ''Non  Pasta 4 Legumi''

Eliche - ''Non Pasta 4 Legumi''

 250 gr 
Lombardia
4,90
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Fusilli - ''Non  Pasta 3 Legumi''

Fusilli - ''Non Pasta 3 Legumi''

 250 gr 
Lombardia
4,90
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Gigli - ''Non  Pasta 2 Legumi''

Gigli - ''Non Pasta 2 Legumi''

 120 gr 
Lombardia
2,95
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Lasagne - ''Non  Pasta  4 Legumi''

Lasagne - ''Non Pasta 4 Legumi''

 250 gr 
Lombardia
4,90
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Prodotto senza glutineProdotto biologicoFOODDY Express
Miscela di Farine di Legumi Italiani

Miscela di Farine di Legumi Italiani

 300 gr 
Lombardia
4,90
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Mix Biscotti e Crostata

Mix Biscotti e Crostata

 120 gr 
Lombardia
4,90
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Mix Polpette

Mix Polpette

 110 gr 
Lombardia
5,50
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Paccheri Grandi nica - Mais Giallo e Lenticchie Rosse

Paccheri Grandi nica - Mais Giallo e Lenticchie ...

 240 gr 
Lombardia
4,00
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Paccheri Piccoli - ''Non  Pasta 4 Legumi''

Paccheri Piccoli - ''Non Pasta 4 Legumi''

 250 gr 
Lombardia
4,90
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Penne - ''Non  Pasta 2 Legumi''

Penne - ''Non Pasta 2 Legumi''

 120 gr 
Lombardia
2,95
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Reset box

Reset box

 1500 gr 
Lombardia
79,00
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Triangoli Curcuma e Pepe

Triangoli Curcuma e Pepe

 40 gr 
Lombardia
3,00
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Triangoli Gusto Classico

Triangoli Gusto Classico

 40 gr 
Lombardia
3,00
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Prodotto veganoProdotto senza glutine
Triangoli Pizzaiola

Triangoli Pizzaiola

 40 gr 
Lombardia
3,00
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Triangoli Rosmarino

Triangoli Rosmarino

 40 gr 
Lombardia
3,00
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Triangoli Tartufo

Triangoli Tartufo

 40 gr 
Lombardia
3,00
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Triangoli Zenzero

Triangoli Zenzero

 40 gr 
Lombardia
3,00
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Prodotto veganoProdotto senza glutineFOODDY Express
Triangoli Zenzero e Curry

Triangoli Zenzero e Curry

 40 gr 
Lombardia
3,00
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